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Safra

4ª Previsão da safra brasileira de café 2011 (dez/2011)

UF / REGIÃO PRODUÇÃO
(em milhares de sacas)		 PRODU-
TIVIDADE
(sacas/ha)
arábica conilon total
Minas Gerais 21.882 299 21.181 22,16
  MG-Sul/Oeste
  MG-Cerrado
  MG-Zona da Mata		 10.442
4.001
7.439		 --
--
299		 10.442
4.001
7.738		 20,67
24,83
23,13
Espírito Santo 3.079 8.494 11.573 25,57
São Paulo 3.111 -- 3.111 18,35
Paraná 1.842 -- 1.842 24,64
Bahia 1.549 741 2.290 16,49
Rondônia -- 1.428 1.428 9,31
Mato Grosso 11 126 137 6,92
Pará -- 184 184 17,61
Rio de Janeiro 247 13 260 20,21
Outros 467 9 476 20,45
Total BRASIL 32.188 11.295 43.484 21,15
Fonte: Mapa - SPAE / CONAB


Parque cafeeiro brasileiro - levantamento de dez/2011

UF / REGIÃO EM FORMAÇÃO EM PRODUÇÃO
área
(ha)		 cafeeiros
(mil covas)		 área
(ha)		 cafeeiros
(mil covas)
Minas Gerais 136.435 489.128 1.000.869 3.083.159
  MG-Sul/Oeste
  MG-Cerrado
  MG-Zona da Mata		 77.692
23.211
35.532		 271.922
92.843
124.363		 505.201
161.105
334.563		 1.515.603
563.867
1.003.689
Espírito Santo 34.737 118.775 452.527 1.157.524
São Paulo 13.238 45.270 169.538 471.780
Paraná 16.658 45.600 74.752 241.700
Bahia 9.855 37.451 138.834 316.439
Rondônia 6.220 10.213 153.391 251.868
Mato Grosso 3.150 7.308 19.899 47.925
Pará -- -- 10.448 23.281
Rio de Janeiro 15 375 12.864 26.937
Outros estados 1.373 3.735 23.300 59.648
BRASIL 221.681 757.855 2.056.422 5.680.261
Fonte: Convênio MAPA - SPAE / CONAB


Baixe o documento completo da CONAB com os cálculos e análises da previsão acima:
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Cotações de Café

segunda-feira, 17 de novembro de 2025

 

US$/saca 60 Kg

  • CD Finos
  • Fino/Extra
  • Boa Qualidade

  • Duro Fraco
  • Riados
  • Rio

  • Consumo Dura
  • Consumo Riada
  • NY

Mercado físico:

17/11/2025 - Calmo - Cotações Nominais

Indicador de preços OIC - 14/11/2025
- Colombian Mild Arabicas: 399.67
- Brazilian Naturals: 371.24
(US cents por libra)

Fonte: OIC - Organização Internacional do Café

Mercado de Café safra 2025/2026
Cafés Físico Fech. Mín. Máx.
CD Finos 17/11/252,400,002,500,00
Fino/Extra 17/11/252,300,002,400,00
Boa Qualidade 17/11/252,200,002,300,00
Duro Fraco 17/11/252,150,002,200,00
Riados 17/11/252,100,002,150,00
Rio 17/11/252,000,002,100,00
Consumo Dura 17/11/252,000,002,100,00
Consumo Riada 17/11/252,000,002,100,00
por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes
Cotações de NY
contrato fech. U$ var. R$
DEC25 17/11/25 402.55 275  2.839,25 
MAR26 17/11/25 376.60 260  2.656,22 
MAY26 17/11/25 358.75 185  2.530,32 
JUL26 17/11/25 343.17 130  2.424,17 
SEP26 17/11/25 331.95 115  2.341,30 
DEC26 17/11/25 323.70 60  2.283,11 
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações da Bolsa de São Paulo (BMF)
contrato fech. U$ var. R$
DEC25 17/11/25 480.50 -85  2.559,89 
MAR26 17/11/25 464.00 235  2.468,72 
MAY26 17/11/25 435.05 -1415  2.408,20 
JUL26 17/11/25 --  0  -- 
por saca 60,5 kg
Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
contrato fech. U$ var. R$
NOV25 17/11/25 4,453.00 204  23.743,40 
JAN26 17/11/25 4,483.00 260  23.903,36 
MAR26 17/11/25 4,368.00 240  23.290,18 
MAY26 17/11/25 4,276.00 220  22.799,63 
por tonelada - café robusta
cotações do câmbio
moeda un valor data
Dólar Com. R$ 5,3320 17/11/25
Euro US$ 1,1597 17/11/25

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