Escritório Carvalhaes - Corretores de Café
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Safra
2ª Previsão da safra brasileira de café 2011 (maio/2011)
| UF / REGIÃO | PRODUÇÃO (em milhares de sacas) |
PRODU- TIVIDADE (sacas/ha) |
||
| arábica | conilon | total | ||
| Minas Gerais | 21.848 | 276 | 22.124 | 22,18 |
| MG-Sul/Oeste MG-Cerrado MG-Zona da Mata |
10.492 4.345 7.011 |
-- -- 276 |
10.492 4.345 7.287 |
20,87 26,65 21,96 |
| Espírito Santo | 2.932 | 8.090 | 11.022 | 24,18 |
| São Paulo | 3.475 | -- | 3.475 | 20,65 |
| Paraná | 1705 | -- | 1.705 | 22,58 |
| Bahia | 1.749 | 726 | 2.475 | 17,70 |
| Rondônia | -- | 1.624 | 1.624 | 10,49 |
| Mato Grosso | 13 | 153 | 166 | 9,20 |
| Pará | -- | 175 | 175 | 16,70 |
| Rio de Janeiro | 257 | 13 | 270 | 21,14 |
| Outros | 201 | 302 | 503 | 20,56 |
| Total BRASIL | 32.181 | 11.361 | 43.543 | 21,16 |
Parque cafeeiro brasileiro - levantamento de maio/2011
| UF / REGIÃO | EM FORMAÇÃO | EM PRODUÇÃO | ||
| área (ha) |
cafeeiros (mil covas) |
área (ha) |
cafeeiros (mil covas) |
|
| Minas Gerais | 141.152 | 506.543 | 997.498 | 3.074.021 |
| MG-Sul/Oeste MG-Cerrado MG-Zona da Mata |
79.241 25.018 36.893 |
277.345 100.072 129.126 |
502.628 163.053 331.817 |
1.507.884 570.686 995.451 |
| Espírito Santo | 34.737 | 118.775 | 455.775 | 1.147.399 |
| São Paulo | 13.704 | 46.226 | 168.283 | 466.807 |
| Paraná | 13.983 | 68.800 | 75.497 | 271.000 |
| Bahia | 8.806 | 31.786 | 139.883 | 322.208 |
| Rondônia | 6.955 | 11.205 | 154.879 | 252.208 |
| Mato Grosso | 4.227 | 9.807 | 18.143 | 40.459 |
| Pará | -- | -- | 10.533 | 23.489 |
| Rio de Janeiro | -- | -- | 12.807 | 26.818 |
| Outros estados | 797 | 2.790 | 24.477 | 60.371 |
| BRASIL | 224.361 | 795.932 | 2.057.775 | 5.684.880 |
| Baixe o documento completo da CONAB com os cálculos e análises da previsão acima: conab2011-2.pdf (937 Kb - necessita Adobe Acrobat Reader) |
 |
 |
Cotações de Café
segunda-feira, 17 de novembro de 2025
US$/saca 60 Kg
- CD Finos
- Fino/Extra
- Boa Qualidade
- Duro Fraco
- Riados
- Rio
- Consumo Dura
- Consumo Riada
- NY
Mercado físico:
17/11/2025 - Calmo - Cotações Nominais
Indicador de preços OIC - 14/11/2025
- Colombian Mild Arabicas: 399.67
- Brazilian Naturals: 371.24
(US cents por libra)
Fonte: OIC - Organização Internacional do Café
| Cafés Físico | Fech. | Mín. | Máx. | |
|---|---|---|---|---|
| CD Finos | 17/11/25 | 2,400,00 | 2,500,00 | |
| Fino/Extra | 17/11/25 | 2,300,00 | 2,400,00 | |
| Boa Qualidade | 17/11/25 | 2,200,00 | 2,300,00 | |
| Duro Fraco | 17/11/25 | 2,150,00 | 2,200,00 | |
| Riados | 17/11/25 | 2,100,00 | 2,150,00 | |
| Rio | 17/11/25 | 2,000,00 | 2,100,00 | |
| Consumo Dura | 17/11/25 | 2,000,00 | 2,100,00 | |
| Consumo Riada | 17/11/25 | 2,000,00 | 2,100,00 | |
| por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes | ||||
| contrato | fech. | U$ | var. | R$ |
|---|---|---|---|---|
| DEC25 | 17/11/25 | 402.55 | 275
 |
2.839,25 |
| MAR26 | 17/11/25 | 376.60 | 260
|
2.656,22 |
| MAY26 | 17/11/25 | 358.75 | 185
|
2.530,32 |
| JUL26 | 17/11/25 | 343.17 | 130
|
2.424,17 |
| SEP26 | 17/11/25 | 331.95 | 115
|
2.341,30 |
| DEC26 | 17/11/25 | 323.70 | 60
|
2.283,11 |
| U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C) | ||||
| contrato | fech. | U$ | var. | R$ |
|---|---|---|---|---|
| DEC25 | 17/11/25 | 480.50 | -85
 |
2.559,89 |
| MAR26 | 17/11/25 | 464.00 | 235
|
2.468,72 |
| MAY26 | 17/11/25 | 435.05 | -1415
|
2.408,20 |
| JUL26 | 17/11/25 | -- | 0
|
-- |
| por saca 60,5 kg | ||||
| contrato | fech. | U$ | var. | R$ |
|---|---|---|---|---|
| NOV25 | 17/11/25 | 4,453.00 | 204
|
23.743,40 |
| JAN26 | 17/11/25 | 4,483.00 | 260
|
23.903,36 |
| MAR26 | 17/11/25 | 4,368.00 | 240
|
23.290,18 |
| MAY26 | 17/11/25 | 4,276.00 | 220
|
22.799,63 |
| por tonelada - café robusta | ||||
| moeda | un | valor | data |
|---|---|---|---|
| Dólar Com. | R$ | 5,3320 | 17/11/25 |
| Euro | US$ | 1,1597 | 17/11/25 |