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Análise de Mercado

27/08/2026 - Canal do Boi


A volatilidade segue como um dos principais desafios para o mercado de café arábica, exigindo maior atenção dos agentes na definição de posições e na formação dos preços. Diante das oscilações nas cotações, produtores e compradores avaliam o melhor momento para negociar, enquanto o mercado busca equilibrar oferta, demanda e expectativas para os próximos meses. Sobre esse assunto, Fabiano Reis conversou com o analista de mercado Eduardo Carvalhaes.
Veja.



Cotações de Café

sexta-feira, 28 de agosto de 2026

 

US$/saca 60 Kg

  • CD Finos
  • Fino/Extra
  • Boa Qualidade

  • Duro Fraco
  • Riados
  • Rio

  • Consumo Dura
  • Consumo Riada
  • NY

Mercado físico:

27/08/2026 - Calmo - Cotações Nominais



Indicador de preços OIC - 26/08/2026
- Colombian Mild Arabicas: 391.09
- Brazilian Naturals: 324.89
(US cents por libra)

Fonte: OIC - Organização Internacional do Café

Mercado de Café safra 2026/2027
Cafés Físico Fech. Mín. Máx.
CD Finos 27/08/261,900,002,000,00
Fino/Extra 27/08/261,850,001,900,00
Boa Qualidade 27/08/261,800,001,850,00
Duro Fraco 27/08/261,750,001,800,00
Riados 27/08/261,700,001,750,00
Rio 27/08/261,600,001,700,00
Consumo Dura 27/08/261,500,001,600,00
Consumo Riada 27/08/261,450,001,500,00
por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes
Cotações de NY
contrato fech. U$ var. R$
SEP26 27/08/26 341.90 -1570  2.334,59 
DEC26 27/08/26 309.65 -1250  2.114,38 
MAR27 27/08/26 298.30 -980  2.036,88 
MAY27 27/08/26 294.90 -875  2.013,66 
JUL27 27/08/26 292.55 -820  1.997,62 
SEP27 27/08/26 289.90 -775  1.979,52 
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações da Bolsa de São Paulo (BMF)
contrato fech. U$ var. R$
SEP26 27/08/26 401.95 -1605  2.074,87 
DEC26 27/08/26 378.00 -1400  1.951,24 
MAR27 27/08/26 374.00 -1200  1.930,59 
SEP27 27/08/26 336.90 -1155  1.739,08 
por saca 60,5 kg
Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
contrato fech. U$ var. R$
SEP26 27/08/26 3,518.00 -70  18.159,92 
NOV26 27/08/26 3,555.00 -59  18.350,91 
JAN27 27/08/26 3,541.00 -57  18.278,64 
MAR27 27/08/26 3,522.00 -52  18.180,56 
por tonelada - café robusta
cotações do câmbio
moeda un valor data
Dólar Com. R$ 5,1620 27/08/26
Euro US$ 1,1653 27/08/26

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