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Doce e aromático: conheça o premiado ‘café do vulcão

25/03/2025 - Globo Rural


Ilma Rosa Franco, dona do Sítio Terra Nova, em Campestre (MG), faz parte da quinta geração da família dedicada ao cultivo de café. Sua produção sempre se esgotou em poucos dias. Há sete anos, ela decidiu investir mais na cultura para obter status de café especial. Fez cursos de aperfeiçoamento, mudou a forma de beneficiar o grão e passou a vender lotes de café especial, com a marca Café Rosa Franco. Hoje, no sítio de 14,5 hectares, ela produz 600 sacas de café por ano, das quais 120 são vendidas como café especial. Em 2022, venceu concurso organizado pela Prefeitura de Campestre, com seu café atingindo 88,65 pontos.
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Cotações de Café

segunda-feira, 31 de março de 2025

 

US$/saca 60 Kg

Gráfico
  • CD Finos
  • Fino/Extra
  • Boa Qualidade

  • Duro Fraco
  • Riados
  • Rio

  • Consumo Dura
  • Consumo Riada
  • NY

Mercado físico:

28/03/2025 - Paralisado - Cotações Nominais

Indicador de preços OIC - 27/03/2025
- Colombian Mild Arabicas: 392.56
- Brazilian Naturals: 380.52
(US cents por libra)

Fonte: OIC - Organização Internacional do Café

Mercado de Café safra 2024/2025
Cafés Físico Fech. Mín. Máx.
CD Finos 28/03/252,700,002,800,00
Fino/Extra 28/03/252,600,002,700,00
Boa Qualidade 28/03/252,550,002,600,00
Duro Fraco 28/03/252,450,002,550,00
Riados 28/03/252,500,002,550,00
Rio 28/03/252,400,002,500,00
Consumo Dura 28/03/252,350,002,500,00
Consumo Riada 28/03/252,350,002,500,00
por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes
Cotações de NY
contrato fech. U$ var. R$
MAY25 28/03/25 379.95 115  2.895,97 
JUL25 28/03/25 376.40 145  2.868,91 
SEP25 28/03/25 371.60 130  2.832,33 
DEC25 28/03/25 364.50 165  2.778,21 
MAR26 28/03/25 356.80 200  2.719,52 
MAY26 28/03/25 345.75 245  2.635,30 
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações da Bolsa de São Paulo (BMF)
contrato fech. U$ var. R$
MAY25 28/03/25 485.40 215  2.796,87 
JUL25 28/03/25 471.60 -1480  2.717,36 
SEP25 28/03/25 465.50 -15  2.682,21 
DEC25 28/03/25 453.75 65  2.614,51 
por saca 60,5 kg
Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
contrato fech. U$ var. R$
MAR25 28/03/25 5,516.00 0  31.783,19 
MAY25 28/03/25 5,337.00 -14  30.751,79 
JUL25 28/03/25 5,354.00 -7  30.849,75 
SEP25 28/03/25 5,314.00 -13  30.619,27 
por tonelada - café robusta
cotações do câmbio
moeda un valor data
Dólar Com. R$ 5,7620 28/03/25
Euro US$ 1,0824 28/03/25

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