Indicadores do mercado de café - Escritório Café Carvalhaes

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Escritório Carvalhaes - Desde 1918. Bem-vindo ao nosso site, agora com todas as informações do mercado de café. Todos os dias, a partir das 18 hs, confira o fechamento das cotações do mercado físico. Acompanhe também o fechamento dos contratos futuros nas Bolsas de Nova York (CSCE), São Paulo e Londres. Sextas-feiras: uma análise semanal do mercado de café.

Indicadores

Produção Brasileira de Café - de julho/90 a junho/03

safra	Paraná		São Paulo		Minas Gerais		Espírito Santo		outros		Brasil
safra	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%
02/03	2,3	4.7	5,8	12.0	25,1	51.8	9,3	19.2	6,0	12.3	48,5	100
01/02	0,5	1.7	3,5	11.2	14,7	46.9	7,5	23.9	5,1	16.3	31,3	100
00/01	1,9	6.1	3,6	11.6	15,9	51.1	6,7	21.5	3,0	9.6	31,1	100
99/00	2,3	8.5	3,8	14.0	13,9	51.3	4,5	16.6	2,6	9.6	27,1	100
98/99	2,1	6.2	4,4	13,0	19,6	57.8	5,0	14.7	2,8	8.3	33,9	100
97/98	1,2	6.4	2,5	13.3	8,6	45.7	3,3	17.5	3,2	17.2	18,8	100
96/97	0,8	2.9	3,4	12.4	15,0	54.5	5,3	19.3	3,0	10.9	27,5	100
95/96	0,2	1.2	1,8	10.7	9,2	54.8	3,1	18.5	2,5	14.9	16,8	100
94/95	2,0	7.7	4,0	15.4	13,0	50.0	4,0	15.4	3,0	11.5	26,0	100
93/94	3,0	10.5	5,5	19.3	13,0	45.6	4,5	15.8	2,5	8.8	28,5	100
92/93	1,8	7.5	5,2	21.7	9,5	39.6	5,0	20.8	2,5	10.4	24,0	100
91/92	2,5	8.6	4,0	13.8	13,5	46.6	5,5	19.0	3,5	12.1	29,0	100
90/91	4,0	12.9	9,5	30.6	9,1	29.4	5,2	16.8	3,2	10.3	31,0	100

(em milhares de sacas de 60 kg)

Produção Brasileira de Café - de julho/80 a junho/90

safra	Paraná		São Paulo		Minas Gerais		Espírito Santo		outros		Brasil
safra	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%
89/90	3,0	13.1	3,5	15.3	9,1	39.7	4,9	21.4	2,4	10.5	22,9	100
88/89	2,2	10.7	3,2	15,5	8,8	42.7	4,6	22.3	1,8	8.7	20,6	100
87/88	10,0	23.3	12,7	29.6	13,2	30.8	4,8	11.2	2,2	5.1	42,9	100
86/87	2,0	14.8	1,6	11.9	4,3	31.9	3,6	26.7	2,0	14.8	13,5	100
85/86	5,4	16.6	8,9	27.3	10,7	32.8	5,1	15.6	2,5	7.7	32,6	100
84/85	4,0	18.3	6,5	29.8	5,5	25.2	4,0	18.3	1,8	8.3	21,8	100
83/84	5,9	19.4	7,4	24.3	9,6	31.6	5,1	16.8	2,4	7.9	30,4	100
82/83	1,6	9.9	5,6	34.6	4,0	24.7	3,4	21.0	1,6	9.9	16,2	100
81/82	8,3	24.6	9,4	27.9	11,5	34.1	3,3	9.8	1,2	3.6	33,7	100
80/81	3,0	17.2	7,0	40.2	3,4	19.5	3,1	17.8	0,9	5.2	17,4	100

(em milhares de sacas de 60 kg)

Produção Brasileira de Café - de julho/70 a junho/80

safra	Paraná		São Paulo		Minas Gerais		Espírito Santo		outros		Brasil
safra	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%
79/80	2,0	9.3	8,4	38.9	7,9	36.6	2,7	12.5	0,6	2.8	21,6	100
78/79	4,6	23.0	8,3	41.5	4,3	21.5	2,3	11.5	0,5	2.5	20,0	100
77/78	1,8	11.2	7,6	47.2	4,9	30.4	1,2	7.5	0,6	3.7	16,1	100
76/77	0,0	0.0	1,9	31.7	2,3	38.3	1,5	25.0	0,3	5.0	6,0	100
75/76	11,7	52.7	7,0	31.5	2,0	9.0	1,0	4.5	0,5	2.3	22,2	100
74/75	11,5	40.9	9,8	34.9	4,9	17.4	1,4	5.0	0,5	1.8	28,1	100
73/74	4,1	28.7	7,0	49.0	2,0	14.0	0,8	5.6	0,4	2.8	14,3	100
72/73	9,7	39.6	9,4	38.4	3,7	15.1	1,2	4.9	0,5	2.0	24,5	100
71/72	12,8	52.0	9,8	39.8	1,3	5.3	0,4	1.6	0,3	1.2	24,6	100
70/71	1,6	14.5	4,4	40.0	3,0	27.3	1,6	14.5	0,4	3.6	11,0	100

(em milhares de sacas de 60 kg)

Produção Brasileira de Café - de julho/61 a junho/70

safra	Paraná		São Paulo		Minas Gerais		Espírito Santo		outros		Brasil
safra	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%	prod	%
69/70	12,3	59.7	6,1	29.6	1,3	6.3	0,5	2.4	0,4	1.9	20,6	100
68/69	8,3	48.8	4,6	27.1	1,9	11.2	1,6	9.4	0,6	3.5	17,0	100
67/68	12,9	52.7	8,5	34.7	2,0	8.2	0,7	2.9	0,4	1.6	24,5	100
66/67	7,7	41.0	6,2	33.0	2,8	14.9	1,6	8.5	0,5	2.7	18,8	100
65/66	20,4	55.1	11,2	30.3	2,9	7.8	1,9	5.1	0,6	1.6	37,0	100
64/65	3,6	43.4	1,8	21.7	1,2	14.5	1,1	13.3	0,6	7.2	8,3	100
63/64	9,5	40.9	10,1	43.5	1,6	6.9	1,3	5.6	0,7	3.0	23,2	100
62/63	18,0	62.3	5,2	18.0	2,5	8.7	2,4	8.3	0,8	2.8	28,9	100
61/62	21,4	54.0	11,3	28.5	4,0	10.1	1,9	4.8	1,0	2.5	39,6	100

(em milhares de sacas de 60 kg)

Fontes:	BOLETIM DO CAFÉ - Anuário 96 (até 1990: IBC; 1991/95: CECAFÉ; a partir de 96: EMBRAPA/CONAB)
Elaboração:	Coordenação Geral de Apoio a Comercialização-DECAF/SPC/MAPA

Cotações de Café

domingo, 11 de maio de 2025

US$/saca 60 Kg

CD Finos
Fino/Extra
Boa Qualidade

Duro Fraco
Riados
Rio

Consumo Dura
Consumo Riada
NY

Mercado físico:

09/05/2025 - Calmo - Cotações Nominais

Indicador de preços OIC - 08/05/2025
- Colombian Mild Arabicas: 409.97
- Brazilian Naturals: 394.01
(US cents por libra)

Fonte: OIC - Organização Internacional do Café

Mercado de Café safra 2024/2025
Cafés Físico	Fech.	Mín.	Máx.
CD Finos	09/05/25	2,600,00	2,700,00
Fino/Extra	09/05/25	2,600,00	2,700,00
Boa Qualidade	09/05/25	2,500,00	2,600,00
Duro Fraco	09/05/25	2,400,00	2,500,00
Riados	09/05/25	2,350,00	2,400,00
Rio	09/05/25	2,200,00	2,300,00
Consumo Dura	09/05/25	2,200,00	2,300,00
Consumo Riada	09/05/25	2,200,00	2,300,00
por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes

Cotações de NY
contrato	fech.	U$	var.	R$
MAY25	09/05/25	397.15	-65	2.970,85
JUL25	09/05/25	387.75	40	2.900,54
SEP25	09/05/25	382.45	65	2.860,89
DEC25	09/05/25	375.05	80	2.805,54
MAR26	09/05/25	368.45	90	2.756,17
MAY26	09/05/25	359.65	85	2.690,34
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)

Cotações da Bolsa de São Paulo (BMF)
contrato	fech.	U$	var.	R$
MAY25	09/05/25	495.00	-25	2.799,22
JUL25	09/05/25	488.50	485	2.762,47
SEP25	09/05/25	471.00	100	2.663,51
DEC25	09/05/25	458.65	115	2.593,67
por saca 60,5 kg

Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
contrato	fech.	U$	var.	R$
MAY25	09/05/25	5,201.00	-34	29.411,66
JUL25	09/05/25	5,226.00	-39	29.553,03
SEP25	09/05/25	5,181.00	-32	29.298,56
NOV25	09/05/25	5,122.00	-28	28.964,91
por tonelada - café robusta

cotações do câmbio
moeda	un	valor	data
Dólar Com.	R$	5,6550	09/05/25
Euro	US$	1,1269	09/05/25