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Sidra, a cultivar queridinha dos melhores baristas

18/04/2019 - Peabirus


A sul coreana Jooyeon Jeon é a melhor barista do mundo em 2019. Ela conquistou os juízes, e o público, do Campeonato Mundial de Barista. Além da maestria no preparo e apresentação das bebidas, contou com um trunfo: café da cultivar Sidra, produzido na Colômbia.

(Veja mais informações em nosso site na seção Clipping)

Cotações de Café

sexta-feira, 20 de setembro de 2024

 

US$/saca 60 Kg

Gráfico
  • CD Finos
  • Fino/Extra
  • Boa Qualidade

  • Duro Fraco
  • Riados
  • Rio

  • Consumo Dura
  • Consumo Riada
  • NY

Mercado físico:

20/09/2024 - Paralisado

Indicador de preços OIC - 19/09/2024
- Colombian Mild Arabicas: 283.29
- Brazilian Naturals: 262.25
(US cents por libra)

Fonte: OIC - Organização Internacional do Café

Mercado de Café safra 2024/2025
Cafés Físico Fech. Mín. Máx.
CD Finos 20/09/241,520,001,530,00
Fino/Extra 20/09/241,480,001,520,00
Boa Qualidade 20/09/241,460,001,480,00
Duro Fraco 20/09/241,400,001,430,00
Riados 20/09/241,380,001,400,00
Rio 20/09/241,340,001,380,00
Consumo Dura 20/09/241,350,001,380,00
Consumo Riada 20/09/241,330,001,350,00
por saca 60,5 kg - tipo 6 para melhor (em R$) Fonte: Carvalhaes
Cotações de NY
contrato fech. U$ var. R$
DEC24 20/09/24 250.75 -1090  1.831,27 
MAR25 20/09/24 248.65 -1105  1.815,94 
MAY25 20/09/24 246.45 -1095  1.799,87 
JUL25 20/09/24 243.80 -1080  1.780,51 
SEP25 20/09/24 240.55 -1060  1.756,78 
DEC25 20/09/24 236.05 -1055  1.723,92 
U$ cnt / Lb - R$ / saca 60 kg (contrato C)
Cotações da Bolsa de São Paulo (BMF)
contrato fech. U$ var. R$
SEP24 20/09/24 302.30 -570  1.669,00 
DEC24 20/09/24 304.50 -470  1.681,14 
MAR25 20/09/24 303.50 -800  1.675,62 
MAY25 20/09/24 301.75 -1450  1.665,96 
por saca 60,5 kg
Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
contrato fech. U$ var. R$
SEP24 20/09/24 5,383.00 -237  29.719,54 
NOV24 20/09/24 5,059.00 -189  27.930,74 
JAN25 20/09/24 4,803.00 -186  26.517,36 
MAR25 20/09/24 4,614.00 -184  25.473,89 
por tonelada - café robusta
cotações do câmbio
moeda un valor data
Dólar Com. R$ 5,5210 20/09/24
Euro US$ 1,1158 20/09/24

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